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洋書◆料理と料理人の歴史 本 フランス料理
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■発行年
1995年
■言語
フランス語
■ページ数／厚さ
144ページ／厚さ 約 1.2cm
■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 23.8cm×横 17.5cm)
■状態について
中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
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