■発行年 2000年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 112ページ／厚さ 約 1.4cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 24.6cm×横 24.0cm) ■内容 葉野菜、根菜、豆類など、 幅広い野菜の調理法や レシピを網羅しています。 料理初心者から経験者まで 幅広く楽しめる内容となっており、 特に野菜を食卓の 主役にするための 工夫が凝らされています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2005年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 144ページ／厚さ 約 1.8cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 24.2cm×横 23.6cm) ■内容 パンチの効いたロックフォールから 崩れやすいフェタチーズまで あらゆる味やシーンに合う チーズを紹介しています。 料理の素晴らしい天然食材 としてのチーズに焦点を当て 「モッツァレラ・イン・カロッツァ」 「洋梨、ペコリーノ、エンドウ豆のクロスティーニ」 などのスナックやおつまみ さらにはアントレから デザートのチーズケーキまで 多彩なレシピが掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れやシミがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1992年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 120ページ／厚さ 約 1.5cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 20.8cm×横 23.5cm) ■内容 欧米のキッチンでも手軽に 作れる健康的で低カロリーな 日本の家庭料理レシピ 53種類を紹介しています。 各レシピには完成写真が 添えられており 海外では手に入りにくい 食材の代用品に関するヒントや 栄養分析表も掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1996年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 108ページ／厚さ 約 1.5cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 21.7cm×横 21.7cm) ■内容 白パン ライ麦パン 全粒粉パン ロールパン フォカッチャ ピザ ホリデー向けのパンなど、 家庭で楽しめる様々な パン作りの手法が 紹介されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1983年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 288ページ／厚さ 約 2.4cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 31.2cm×横 22.2cm) ■内容 フランスの各地域の料理、 食文化、伝統を紹介する ガイドブックです。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1990年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 96ページ／厚さ 約 0.5cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 27.6cm×横 21.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2007年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 184ページ／厚さ 約 1.9cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 30.3cm×横 23.8cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1991年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 288ページ／厚さ 約 3.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 28.8cm×横 20.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1982年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 79ページ／厚さ 約 1.2cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 25.3cm×横 18.9cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1995年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 192ページ／厚さ 約 2.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 20.2cm×横 15.3cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2006年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 176ページ／厚さ 約 2.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 31.7cm×横 24.7cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 表紙裏のページにセロテープのシミ跡があります。

■発行年 2012年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 351ページ／厚さ 約 2.2cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 25.5cm×横 20.2cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2010年 ■言語 フランス語、一部日本語 ■ページ数／厚さ 39ページ／厚さ 約 0.3cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 27.7cm×横 21.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の破れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2016年 ■言語 フランス語 ■ページ数／厚さ 130ページ／厚さ 約 0.6cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 28.0cm×横 21.5cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の破れがあります。

■発行年 1986年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 319ページ／厚さ 約 3.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 30.8cm×横 23.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがあります。 表紙裏の空白ページにシミが散見されます。

■発行年 1994年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 64ページ／厚さ 約 0.4cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 25.4cm×横 17.8cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 321ページ／厚さ 約 3.2cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 31.2cm×横 23.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 228ページ／厚さ 約 2.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 28.3cm×横 26.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 224ページ／厚さ 約 2.3cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 27.2cm×横 21.8cm) ■内容 三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介！！ イギリス人でありながら フレンチを極めた ミシュランの三ツ星シェフ として有名なゴードン・ラムゼイ。 ロンドンにある3店舗で 合計7つのミシュランの星を 獲得しています。 本書はゴードン・ラムゼイ氏の 料理の中から特に「デザート」に 的を絞った書籍です。 その美味しさの秘密を たっぷりと掲載した書籍で 写真とともに収録しています。 また料理のレシピまでも掲載。 洋書のためテキストは英語となりますが 写真が多く掲載されているため 英語が苦手でも楽しめます。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強があります。 本の天部にシミが散見されます。 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 512ページ／厚さ 約 4.0cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 30.4cm×横 23.4cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 2012年 ■言語 フランス語 ■ページ数／厚さ 80ページ／厚さ 約 0.6cm ■装丁／サイズ ペーパーバック／（約：縦 32.9cm×横 24.5cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1988年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 117ページ／厚さ 約 1.4cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 28.6cm×横 22.1cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■発行年 1988年 ■言語 ドイツ語 ■ページ数／厚さ 140ページ／厚さ 約 1.6cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 28.5cm×横 21.3cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 表紙裏の空白ページに書き込みがあります。

■発行年 1995年 ■言語 英語 ■ページ数／厚さ 128ページ／厚さ 約 1.5cm ■装丁／サイズ ハードカバー／（約：縦 28.5cm×横 22.4cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。