-
洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン
¥5,980
■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 224ページ/厚さ 約 2.3cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 27.2cm×横 21.8cm) ■内容 三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介!! イギリス人でありながら フレンチを極めた ミシュランの三ツ星シェフ として有名なゴードン・ラムゼイ。 ロンドンにある3店舗で 合計7つのミシュランの星を 獲得しています。 本書はゴードン・ラムゼイ氏の 料理の中から特に「デザート」に 的を絞った書籍です。 その美味しさの秘密を たっぷりと掲載した書籍で 写真とともに収録しています。 また料理のレシピまでも掲載。 洋書のためテキストは英語となりますが 写真が多く掲載されているため 英語が苦手でも楽しめます。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強があります。 本の天部にシミが散見されます。 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆地中海料理 300種類以上のレシピ写真集 本 洋食
¥6,800
■発行年 2001年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 512ページ/厚さ 約 4.0cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 30.4cm×横 23.4cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆パティシエ ケーキ レシピ写真集 本 チョコ 菓子
¥1,980
■発行年 2012年 ■言語 フランス語 ■ページ数/厚さ 80ページ/厚さ 約 0.6cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 32.9cm×横 24.5cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆源氏物語をテーマにした和菓子写真集 本 レシピ
¥4,500
■発行年 1988年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 117ページ/厚さ 約 1.4cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.6cm×横 22.1cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆魚料理のレシピ写真集 本
¥3,980
SOLD OUT
■発行年 1988年 ■言語 ドイツ語 ■ページ数/厚さ 140ページ/厚さ 約 1.6cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.5cm×横 21.3cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 表紙裏の空白ページに書き込みがあります。
-
洋書◆究極のパスタの作り方 レシピ 本
¥3,980
■発行年 1995年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 128ページ/厚さ 約 1.5cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.5cm×横 22.4cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆誰でも簡単に作れる日本料理 本 和食 レシピ
¥2,980
■発行年 1991年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 120ページ/厚さ 約 1.4cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 26.5cm×横 19.0cm) ■状態について 中古本となります。カバーはビニールで保護されています。 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆プロヴァンスの一流シェフ7人とレシピ写真集 本 フランス 料理 レストラン
¥4,980
■発行年 2002年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 144ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.6cm×横 22.4cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆イタリア料理のレシピ写真集 本 パスタ ピザ ほか
¥6,800
■商品 イタリア料理のレシピ写真集 ■発行年 1989年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 256ページ/厚さ 約 2.5cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 36.4cm×横 26.1cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの破れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆シャングリ・ラ ホテルのレストラン 料理写真集 本 レシピ
¥9,800
■発行年 2006年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 358ページ/厚さ 約 3.5cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 31.7cm×横 23.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ロイヤル・カリビアン・インターナショナルのレストラン レシピ写真集 本 料理
¥5,500
■発行年 2010年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 176ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 25.5cm×横 31.4cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ロシア料理のレシピ写真集 本 キッチン
¥2,980
■発行年 2010年 ■言語 ロシア語 ■ページ数/厚さ 72ページ/厚さ 約 0.7cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.1cm×横 22.7cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆カナダ料理のレシピ写真集 本
¥4,980
■発行年 1990年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 255ページ/厚さ 約 2.3cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.5cm×横 22.3cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆リー・ベイリーのレシピ写真集 本 料理
¥4,500
■発行年 1992年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 200ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.7cm×横 22.4cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 本の天部にシミが散見されます。 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆クリスマス料理のレシピ写真集 本 ベティクロッカー
¥4,500
■発行年 1983年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 192ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 27.4cm×横 20.8cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 本の天部や表紙裏のページにシミが散見されます。
-
洋書◆トスカーナ料理のレシピ資料集 本 イタリア
¥3,980
■発行年 1985年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 160ページ/厚さ 約 1.7cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 26.7cm×横 17.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ノースカロライナのバーベキュー 本 アメリカ 料理
¥2,980
■発行年 1996年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 160ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 22.3cm×横 19.7cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆モルモン料理の本格レシピ写真集 本 料理
¥1,500
SOLD OUT
■発行年 1985年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 56ページ/厚さ 約 0.4cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 24.8cm×横 17.1cm) ■状態について 中古本となります。書き込みがあります。 蔵書印が押してあります。
-
洋書◆フレンチハーブガーデンのレシピ写真集 本 フランス料理
¥4,500
SOLD OUT
■発行年 1989年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 160ページ/厚さ 約 1.9cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 26.1cm×横 20.7cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ブドウ園でのランチ写真集 本 料理 レシピ
¥3,980
■発行年 1988年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 128ページ/厚さ 約 1.7cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 25.5cm×横 20.0cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 書き込みのあるページが散見されます。
-
洋書◆料理と料理人の歴史 本 フランス料理
¥2,500
■発行年 1995年 ■言語 フランス語 ■ページ数/厚さ 144ページ/厚さ 約 1.2cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 23.8cm×横 17.5cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆チョコレートを使った料理のレシピ 本 デザート ビスケット キャラメル
¥1,980
SOLD OUT
■発行年 2002年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 112ページ/厚さ 約 0.6cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 27.4cm×横 21.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆やさしい中華料理の作り方 本 レシピ
¥2,980
■発行年 1997年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 96ページ/厚さ 約 1.4cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 24.2cm×横 19.7cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 表紙裏のページにシミがあります。
-
洋書◆エビを使った料理のレシピ 本 レシピ 海老
¥1,980
■発行年 2007年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 79ページ/厚さ 約 0.5cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 22.5cm×横 17.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。