-
洋書◆学生の料理 レシピ写真集 100 本 スープ カルボナーラ
¥2,500
■発行年 2011年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 208ページ/厚さ 約 2.2cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 15.0cm×横 12.3cm) ■内容 初心者向けの100の簡単なレシピと、 各料理のカラー写真が掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆タスマニアの食材を使用したレシピ写真集 本 料理
¥4,500
■発行年 2011年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 256ページ/厚さ 約 3.0cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 25.7cm×横 20.5cm) ■内容 タスマニアの新鮮な 旬の食材を使用した 85以上の温まる料理レシピが 掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆アーミッシュの伝統的なレシピ 本 料理
¥3,980
■発行年 1980年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 318ページ/厚さ 約 1.9cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 21.6cm×横 14.1cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 本の天部にシミが散見されます。 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆パンとイーストを使った料理 本 レシピ
¥1,000
■発行年 1980年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 48ページ/厚さ 約 0.6cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 21.0cm×横 14.8cm) ■状態について 中古本となります。表紙の擦れや汚れがあります。 表紙裏のページにシミが散見されます。
-
洋書◆ギリシャ料理のレシピ集 本 食文化
¥2,980
■発行年 1989年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 174ページ/厚さ 約 1.6cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 24.0cm×横 17.0cm) ■内容 150枚のカラーイラストと 地域特有の料理や祭りの 料理を含む222のレシピが 掲載されています。 ギリシャの現地料理や 伝統的な食文化に 焦点を当てています。 ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆家族や友人から集めたレシピ集 本
¥2,500
■発行年 1973年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 208ページ/厚さ 約 1.4cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 22.0cm×横 18.4cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 本の天部にシミが散見されます。
-
洋書◆トルコ料理のレシピ写真集 本
¥2,980
■発行年 1988年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 96ページ/厚さ 約 0.7cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 19.6cm×横 24.1cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ユダヤ料理のレシピ写真集 本 食品 料理
¥5,500
■発行年 1985年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 224ページ/厚さ 約 2.3cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 27.3cm×横 20.0cm) ■内容 様々な地域のユダヤ料理に 関するレシピや説明が 掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 本の見返しに書き込みがあります。 タイトルページにシミがあります。
-
洋書◆旅館のレシピ資料集 本 シェフ 料理
¥3,500
■発行年 1989年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 160ページ/厚さ 約 1.7cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 27.4cm×横 19.5cm) ■内容 ノースカロライナ州の 歴史ある旅館にまつわる レシピ シェフのコツ 旅館のハイライト を紹介しています。 ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆スイスの伝統的な料理写真集 本 レシピ 食品 ワイン
¥4,500
■発行年 1987年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 240ページ/厚さ 約 2.3cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.7cm×横 22.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆タイ料理写真集 本 レシピ
¥4,500
■発行年 1987年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 144ページ/厚さ 約 1.6cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 30.0cm×横 21.5cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがあります。 シミのあるページがあります。
-
洋書◆アーミッシュの料理や生活スタイル写真集 本 レシピ
¥1,980
■発行年 1996年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 48ページ/厚さ 約 0.4cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 25.4cm×横 17.7cm) ■内容 伝統的なアーミッシュの レシピに加えて、 生活のプロフィールや 写真が紹介されています。 ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆世界中の屋台料理 レシピ写真集 本
¥4,500
■発行年 1999年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 144ページ/厚さ 約 1.9cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 24.2cm×横 23.5cm) ■内容 ベトナムの麺屋台から イタリアのジェラートまで 世界各国の本格的なレシピが 50以上紹介されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆野菜料理のレシピ写真集 本 ベジタブル
¥3,980
■発行年 2000年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 112ページ/厚さ 約 1.4cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 24.6cm×横 24.0cm) ■内容 葉野菜、根菜、豆類など、 幅広い野菜の調理法や レシピを網羅しています。 料理初心者から経験者まで 幅広く楽しめる内容となっており、 特に野菜を食卓の 主役にするための 工夫が凝らされています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆チーズ写真集 本 フォンデュからチーズケーキまで レシピ
¥4,500
■発行年 2005年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 144ページ/厚さ 約 1.8cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 24.2cm×横 23.6cm) ■内容 パンチの効いたロックフォールから 崩れやすいフェタチーズまで あらゆる味やシーンに合う チーズを紹介しています。 料理の素晴らしい天然食材 としてのチーズに焦点を当て 「モッツァレラ・イン・カロッツァ」 「洋梨、ペコリーノ、エンドウ豆のクロスティーニ」 などのスナックやおつまみ さらにはアントレから デザートのチーズケーキまで 多彩なレシピが掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れやシミがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆日本の家庭料理写真集 本 和食 日本食 レシピ 浦上裕子
¥3,500
■発行年 1992年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 120ページ/厚さ 約 1.5cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 20.8cm×横 23.5cm) ■内容 欧米のキッチンでも手軽に 作れる健康的で低カロリーな 日本の家庭料理レシピ 53種類を紹介しています。 各レシピには完成写真が 添えられており 海外では手に入りにくい 食材の代用品に関するヒントや 栄養分析表も掲載されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆パンのレシピ写真集 本 キッチンライブラリー
¥3,980
■発行年 1996年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 108ページ/厚さ 約 1.5cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 21.7cm×横 21.7cm) ■内容 白パン ライ麦パン 全粒粉パン ロールパン フォカッチャ ピザ ホリデー向けのパンなど、 家庭で楽しめる様々な パン作りの手法が 紹介されています。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆フランス料理写真集 本 食べ物 ワイン レシピ
¥5,980
■発行年 1983年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 288ページ/厚さ 約 2.4cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 31.2cm×横 22.2cm) ■内容 フランスの各地域の料理、 食文化、伝統を紹介する ガイドブックです。 ■状態について 中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆チョコレート好きのためのクッキーとブラウニー写真集 本 レシピ
¥2,980
■発行年 1990年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 96ページ/厚さ 約 0.5cm ■装丁/サイズ ペーパーバック/(約:縦 27.6cm×横 21.0cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆ペニンシュラホテルのレストラン レシピ写真集 本 料理 デザート
¥6,800
■発行年 2007年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 184ページ/厚さ 約 1.9cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 30.3cm×横 23.8cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆パーティーの料理 レシピ写真集 本 お祝い ランチ ディナー
¥4,500
■発行年 1991年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 288ページ/厚さ 約 3.0cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 28.8cm×横 20.5cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆家庭料理のレシピ写真集 本 キッチンシェルフ
¥2,980
■発行年 1982年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 79ページ/厚さ 約 1.2cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 25.3cm×横 18.9cm) ■状態について 中古本となります。若干の表紙の擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆チョコレート写真集 本 ゴディバほか
¥3,980
■発行年 1995年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 192ページ/厚さ 約 2.0cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 20.2cm×横 15.3cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
-
洋書◆40人のフランス人シェフによる野菜料理写真集 本 レシピ 洋食
¥5,800
■発行年 2006年 ■言語 英語 ■ページ数/厚さ 176ページ/厚さ 約 2.0cm ■装丁/サイズ ハードカバー/(約:縦 31.7cm×横 24.7cm) ■状態について 中古本となります。若干のカバーの擦れがあります。 表紙裏のページにセロテープのシミ跡があります。
