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洋書◆日本の家庭料理写真集本和食日本食レシピ浦上裕子

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■発行年
1992年

■言語
英語

■ページ数／厚さ
120ページ／厚さ約 1.5cm

■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 20.8cm×横 23.5cm)

■内容
欧米のキッチンでも手軽に
作れる健康的で低カロリーな

日本の家庭料理レシピ
53種類を紹介しています。

各レシピには完成写真が
添えられており

海外では手に入りにくい
食材の代用品に関するヒントや
栄養分析表も掲載されています。

■状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。