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洋書◆野菜料理のレシピ写真集 本 ベジタブル
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■発行年
2000年
■言語
英語
■ページ数／厚さ
112ページ／厚さ 約 1.4cm
■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 24.6cm×横 24.0cm)
■内容
葉野菜、根菜、豆類など、
幅広い野菜の調理法や
レシピを網羅しています。
料理初心者から経験者まで
幅広く楽しめる内容となっており、
特に野菜を食卓の
主役にするための
工夫が凝らされています。
■状態について
中古本となります。若干のカバーの裂けがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
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