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洋書◆ミラベル写真集本ロンドンの超名門フランス料理店

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■発行年
1979年

■言語
英語

■ページ数／厚さ
128ページ／厚さ約 2.3cm

■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 32.4cm×横 23.6cm)

■内容
超名門と言われるフランス料理店の「ミラベル」は
英国のロンドンのレストランですが、
フレンチを究めた名店として有名です。

本書は、名店ミラベルの料理を
写真と共に紹介した一冊です。

料理のレシピもあるので、
ミラベルの料理を再現したい方には
特に重宝していただけると思います。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。

■状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れや裂けがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。